Gyümitorta sütés nélkül recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
kb. 1 kilo málna vagy ribizli vagy szeder
Háztartási keksz
1 nagy pohar (450g) tejföl
1/4kg turo
1 pohár (2,5 deci) tejszín
1/2 pohár kefir vagy joghurt
8 lap zselatin
cukor ízles szerint
1 csomag piros tortabevonó zselé

Elkészítés:
Egy négyszögletes formát (a legjobb kapcsos, aminek le lehet venni a peremet) kirakunk keksszel 2 rétegben. A zselatinlapot beáztatjuk hideg vízbe. Az eper kb. felét megmossuk és rudmixerrel pürésitjük, hozzáadjuk a turot, a tejfölt, izles szerint cukrot es csomomentesre keverjük. Felverjük a tejszint kemény habbá, az langyosra felmelegitett joghurtban/kefirben felolvasztjuk a zselatint, es elöször a zselatint, majd ovatosan a tejszinhabot is az epres masszahoz keverjük. Aztan az egeszet beötjük a keksszel kibélelt formába. Min. 3-4 orat (de inkabb meg többet, en egesz ejszakara szoktam) hideg helyen hagyjuk megdermedni.

A maradék eperrel kirakjuk a tetejét és elöntjük az elkészitett tortabevonó zselével. + 1 ora pihi és kész.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puncskocka sütés nélkül	» Cukor nélküli lekvár	» Túrótorta tészta nélkül	» Pogácsa élesztő nélküli
» Habos túrós sütés nélkül	» Kelesztés nélküli kalács	» Gyufaszálak sütése	» Meggybefött (fözés nélkül)
» Túrótórta, sütés nélkül!	» Túrótorta sütés nélkül 2.	» Hókenyér sütés nélkül	» Húsnélküli hamburger
» Tojás nélküli sütemény	» Disznósajt (bendő nélkül)	» Recept nélküli pogácsa "5"	» Sportszelet sütés nélkül