Ági hosszú évek során tökéletesített sajt fondue-je recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
10 dkg márványsajt
50 dkg pannonia sajt
20 dkg ementáli sajt
1,5 dl fehérbor
0,5 dl cseresznyepálinkában feloldva 1 evőkanál étkezési keményítő
2-3 gerezd fokhagyma
szerecsendió
bors
mártogatáshoz: alma, baguette, sonka, szőlő stb.

Elkészítés:
Reszelt sajtokat felolvasztani (fokhagymával bedörzsölt fondue edényben, a maradék fokhagymát zúzva majd bele)
Bele a fehérbort
Végén a cseresznyepálinkában feloldott keményítőt
+ fűszerezés

A receptet beküldte: _anatha_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vegetárius	» Spagetti mustármártással	» Calvados krumpli	» Mediterrán tésztasaláta
» Töklecsó	» Padlizsános tészta	» Cukkinis tócsni	» Juhsajt szezámos bundában
» Karalábéfasírt	» Gyümölcsvarázs	» Tofufasírt	» Laskagomba zöldségekkel sütve
» Az én házi sajtom	» Lencsesaláta egyszerűen	» Ananászos-tejszines tofuragu	» Avokadó