Ananászos-tejszines tofuragu recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
-1 konzerv ananász (darabolt)
-1 tofu
-1 kisebb fej vöröshagyma
-2-3 gerezd fokhagyma ízlés szerint
-2-3dl tejszín v egy pohár tejföl
-1-2 evőkanál tárkony ízlés szerint
-só,bors, icipici pirospaprika

Elkészítés:
A hagymát apróra összevágom, olajon megdinsztelem,a tofut nagyjából egyforma kockákra felvágom, hozzáteszem a hagymához és kicsit megpirongatom, h nagyon halvány sárga legyen.Ekkor rádobom a konzerv ananászt a levével együtt, kavarok rajta egy-kettőt és belereszelem a fokhagymagerezdeket, beledobom a füszereket, belekeverem a tejszint, v a tejfölt, rotyogtatom még egy kicsit és kész is.

Tanácsok:
Párolt rizs illik hozzá a legjobban.

A receptet beküldte: Arwen Undomiel

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás-orsó	» Vegetáriánus töltött paprika	» Uborkás sajtgolyók	» Zabpehely aszalt gyümölccsel
» Szezámos tofukockák	» Cukkinis ruccolás tészta	» Szójaragu	» Vegetáriánus vegyes saláta
» Répatócsni magvakkal	» Sajtos-túrós zöldbab	» Vegetáriánus töltött cukkini	» Extra rántott sajt
» Vegán epertorta	» Édes sütőtökpüré mackó-módra	» Rakott patisszon	» Gombával töltött kellevél