Alföldi hússalátával töltött paradicsom recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
8 paradicsom,
1 fejes saláta,
40 dkg alföldi hússaláta,
5 dkg gluténmentes majonéz,
1 evőkanál gluténmentes mustár,
fél pohár gluténmentes tejföl,
só,
cukor,
őrölt bors,
fél evőkanálnyi citromlé,
25 dkg szójamentes párizsi (gluténmentes),
1 főtt burgonya,
1 alma,
5 dkg csemegeuborka.

A díszítéshez: főtt zöldségek,
sárgarépa,
kukorica,
főtt bab,
zöldborsó.

Elkészítés:
A paradicsomokat megmossuk, a szárral ellentétes részén egy vékony szeletet levágunk, a belsejét karalábévájóval kikaparjuk. Sózzuk és őrölt borssal megszórjuk. Tálalásig félretesszük.

Ezután elkészítjük az alföldi hússalátát. A felvágottat, a főtt burgonyát, az almát, a csemegeuborkát metéltre vágjuk. A majonézt tejföllel és a mustárral simára keverjük. Ízesítjük sóval, cukorral, citromlével. Hozzákeverjük a metéltre vágott nyersanyagokat, és lazán összekeverjük. Az így elkészült alföldi hússalátánkat kávéskanállal a paradicsomokba töltjük. A kalapjukat a tetejükre helyezzük. Zöldsalátával, vajjal, töltött olajbogyóval díszítjük. Jól behűtve tálaljuk. Főtt zöldségekkel díszítjük.

Elkészítési idő: 80 perc
Kalóriatartalom: 450 kcal

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött-rántott sajt	» Finom paradicsomleves	» Sajtos paradicsom	» Amerikai töltött tojás
» Nyírségi töltött karaj	» Paradicsomos babsaláta	» Erdélyi paradicsomleves	» Töltött bundáskenyér
» Mediterrán töltött kenyér	» Péter töltött káposztája	» Paradicsomos fitnesz ital	» Túróval töltött sült alma
» Paradicsomos csirkemell	» Töltött lasagnetészta	» Túrós, paradicsomos krém	» Töltött zsemle

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!