Almás cobbler recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 nagyobb alma
1 narancs
2 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor

A tésztához:
10 dkg finomliszt
10 dkg rétesliszt
1 cs. sütőpor
10 dkg vaj
1,5 dl tejszín
csipet só
1 bő evőkanál cukor
1 tojás

Elkészítés:
Kivajazok egy pite formát vagy kisebb tepsit.
Az almákat megpucolom, cikkekre vágom, a cikkeket a tepsibe teszem. Ráreszelem a narancs héját, majd a levét is az almákra csorgatom, cukrot adok hozzá, aztán az egészet jól átforgatom. Alufóliával befedem a tepsit, és 190 fokra előmelegített sütőbe tolom, nagyjából fél órára.
Amíg párolódik az alma, addig kikeverem a tésztát. A liszteket összekeverem 1 teáskanál sütőporral, 1 bő evőkanál cukorral, sózom, a vajjal elmorzsolom, majd ráütöm a tojást,hozzáadom a tejszínt és lágy tésztává dolgozom.
Amikor kész az alma, a tésztát óvatosan rákanalazom, és újabb fél órára a sütőbe tolom.

Tanácsok:
Két evőkanállal rakva szép kis dombok formázhatók a tésztából.
Én megszórtam a tetejét vaníliás cukorral, kifejezetten jót tett neki!:)

A receptet beküldte: RLindi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos almás sütemény	» Mézes-fahéjas almás süti	» Almás-fahéjas finomság	» Almás diófelfújt
» Kavart almás másképpen	» Diabetikus almás pite	» Bácskai almáslepény	» Almás süti - egyszerűen
» Almás májkavalkád	» Orosz almás lepény	» Almás tészta	» Almás-boros borjúmáj
» Almás fonatok	» Amerikai almáspite	» Almás négerke	» Almás pite/ sas módra

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!