Almás-fahéjas palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 alma
1 tojás
liszt (mennyisége az alma méretétől függ)
barna cukor
tej (mennyisége az alma méretétől függ)
csipet só, őrölt fahéj
porcukor, ízlés szerint
2 dl habtejszín
olaj a sütéshez

Elkészítés:
Mossuk meg és pucolás nélkül reszeljük le az almákat nagy lyukú reszelőn. Adjuk hozzá a tojást, kevés lisztet és tejet, hogy sűrű tésztát kapjunk, ahol az alma dominál (tehát ne a liszttől legyen sűrű). Ízlés szerinti mennyiségű cukorral, csipet sóval és őrölt fahéjjal ízesítsük. Beolajozott serpenyőben süssük meg mindkét oldalát. A tejszínt a porcukorral és a fahéjjal együtt verjük fel kemény habnak, adjuk a palacsintához.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros palacsinta	» Almás palacsinta tepsiben	» Almás zabpalacsinta	» Csirkemájas Palacsinta
» Almás-fahéjas piskóta	» Gyümölcsös palacsintatorta	» Kedvenc Palacsinta tésztám	» Zabos palacsinta (Update1)
» Pikáns túrós palacsinta	» Meggyes-mákos palacsinta	» Karamellás palacsinta	» Csúsztatott palacsinta
» Pikáns húsos palacsinta	» Zserbós palacsinta	» Almás joghurtos palacsinta	» Román palacsinta