Baconos csirkemell őzgerincformában recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 őzgerincformához:
1 kg csirkemell apró kockákra vágva
50 dkg szeletelt bacon
40 dkg reszelt trappista sajt
6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál tejföl
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés:
A csirkemellet felvágjuk apró kockákra. Fűszerezzük ízlés szerint borssal és ételízesítővel. A lisztet, a tojást és a tejfölt jól összekeverjük, majd a sajt felét is belekeverjük a masszába, végül a felkockázott csirkemellet is hozzáadjuk.

Az őzgerincformát először kibéleljük alufóliával, majd egymás mellé fektetjük a baconcsíkokat. Erre rákanalazzuk a masszát, megszórjuk a maradék sajttal. Ráhajtogatjuk a bacont. Előmelegített sütőbe toljuk kb. 30 percre.

Ha megsült, kivesszük és kiborítjuk a formából és az alufóliából, majd visszatesszük még 10 percre, hogy a bacon jól megpiruljon rajta.

A receptet beküldte: macsek24

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baconos csirkemelltekercs	» Fűszeres csirkemellek	» Spicces csirkemellsaláta	» Gyömbéres csirkemell
» Illatos omlós csirkemell	» Sajtos csirkemell U1	» Baconos-sajtos csirke	» Currys thai csirkemell
» Citromszószos csirkemell	» Baconos pogi	» Mustáros csirkemell	» Barackos csirkemellsteak
» Csirkemell barackosan	» Sajtos csirkemell falatok	» Kukoricás csirkemell	» Korzikai csirkemell