Barnarizs leves recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
- 2 ek. olaj
- 2 ek. petrezselyem
- 10 dkg barnarizs
- 10 dkg sárgarépa
- 1 db póréhagyma
- 1 db uborka
- 1 db paradicsompaprika
- 2 db alma
- 1,5 l víz

Elkészítés:
Megfőzzük a barnarizst, a zöldségeket pedig feldaraboljuk (uborkát meghámozva!).Forró olajon megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát, majd a többi zöldséget -végül az almát is.
A már majdnem teljesen megfőtt rizshez adjuk a zöldégeket, így egyszerre puhulnak meg.

Tetejére kevés petrezselymet szórunk.

Tanácsok:
Tehetünk bele köménymagot is.

A receptet beküldte: Zsó001

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkagombóc(levesbetét)	» Brokkoli leves	» Kacsamáj leves	» Pacóleves
» Sárgadinnye krémleves	» Finom fokhagymakrém leves	» Eper-krémleves	» Tejfölös céklaleves
» Nyári bodzaleves	» Árpagyöngyleves	» Bugonyaleves csülökkel	» Tejszínes batátaleves
» Pórés kukoricaleves	» Bugaci leves	» Galyasági gezemiceleves	» Tavaszi raguleves