Kacsamáj leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
30 dkg pecsenye kacsamáj
1 fej vöröshagyma
3 evőkanál rizs
1 késhegynyi őrölt bors
1 késhegynyi őrölt szerecsendió
1 mokkáskanál fűszerkeverék
1 kávéskanál finomliszt
1 késhegynyi majoránna
2 db pörköltszaft kocka
1 evőkanál pirospaprika
olaj
só

Elkészítés:
A rizst a fűszerkeverékkel, 1,5 liter vízben megfőzzük.
A hagymát félbe, majd felszeletelve késhegynyi sóval megdinszteljük, tovább dinszteljük a csíkokra vágott májjal, elkeverjük a liszttel és paprikával, majd felfőzzük a főtt rizses lével - beleadva a többi fűszert.
Csak a végén sózzuk meg, mikor már megkóstoltuk.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos orjaleves	» Szalonnás sajtleves	» Szárnyasgaluska leves	» Hajdina leves
» Hideg Uborkakrémleves	» Zöldborsóleves galuskával	» Tojásos káposztaleves	» Tojásleves laktatóbban
» Káposztás lencseleves	» Mustáros meggyleves	» Zöldséges karfiolleves	» Földieperkrém leves
» Jeges citromleves	» Mismás leves	» Meghökkentő banánleves	» Bojtárleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!