Bársonyos csirke gombával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 kicsontozott csirkemell
3 kk. liszt
1 ek. szójamártás
1 késhegynyi bors
4 ek. olaj
1 kis kínai gombakonzerv
1 kk. s
2 gerezd fokhagyma
2 kk. gyömbér

Elkészítés:
A csirkét feldaraboljuk. A szójamártást összekeverjük a liszttel, borssal és egy evőkanál olajjal, majd a csirkére öntjük.
A gomba levéből 1/2 dl-t félreteszünk és sóval ízesítjük.
A húst olajban megpároljuk, a fokhagymával és a gyömbérrel. Rátesszük a gombát, rálocsoljuk a levét, és 5 percig főzzük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes csirke Maris módra	» Tokai részeges csirke	» Sajtos csirkemell filé	» Barackos csirkemell
» Tavaszi csirke körtével	» Tejben sült csirke	» Tésztás csirke	» Sajtos gombás csirkemell
» Csirkemelles tésztasaláta	» Zöldséges pirított csirke	» Török csirkemell saláta	» Sült csirkeszárny
» Sajtos csirkemáj-rizottó	» Tejszínes csirke és tojás	» Zöldborsós rizses csirke	» Babos tejszines csirkemáj