Bazsalikomos pirított csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50dkg csirkemell
2ek. mogyoróolaj
3 gerezd fokhagyma
1ek. frissen reszelt gyömbér
1dl húsleves
1 ek.csapott kanál cukor
1-1ek.szójaszósz,csiliszósz,
friss bazsalikom

Elkészítés:
A csirkehúst felvágjuk vékony csíkokra.A fokhagymát és a gyömbért megtisztítjuk,majd felaprítjuk.A wokot felforrósítjuk,majd beleöntjük az olajat.Amikor forró,beletesszük a gyömbért és a fokhagymát,és megpíritjuk.Hozzáadjuk a csirkehúst,két-három percig pirítjuk állandóan kevergetve,majd ráöntjük a húslevest,a szójaszószt és a chiliszószt.A forrástól számítva gyenge tűzön főzzük meg.A bazsalikom leveleit lecsipkedjük a szárról,de egészben hagyjuk.Óvatosan a húshoz keverjük.

Tanácsok:
Párolt rizzsel tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Rika1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirke ecetben, tárkonnyal	» Bazsalikomos citromleves	» Chilis csirkemell	» Sajtos-kanalas csirke
» Csirkés zöldségtál	» Hawaii csirkemell szeletek	» Barackos csirkemellsteak	» Paradicsomos csirkemell
» Borsos sajtos csirkemell	» Maláj csirke	» Zöldséges csirkeragu	» Csirkemell salátával
» Spenótos rakott csirkemell	» Hagymás-gombás csirkemáj	» Tüzes csirkemell	» Csodacsirke