Citromos - grízes sütemény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12,5 dkg vaj
1 teáskanál vaj a formához
50 dkg gríz
5 db citrom
50 dkg 3,5 %-os joghurt
4 db tojás
30 dkg cukor
1 csomag sütőpor
3-4 evőkanál kókuszreszelék

A tetejére:
2 dl citromlé
2 dl víz
20 dkg cukor

Elkészítés:
Egy szögletes formát (25x25 vagy 26 centis átmérőjű kerek formát) kivajazunk, kevés grízzel megszórunk. A többi vajat felolvasztjuk, hűlni hagyjuk, 2 citrom héját lereszelünk, 5 citrom
levét kifacsarunk. A joghurtot a tojásokkal, 10dkg cukorral és a citromhéjjal összekeverjük, beleöntjük a vajat, utána a sütőporral összekevert gríz kerül bele, végül alaposan ismét összekeverjük. Beleöntjük a formába, és 180 C-fokon, a középső sínen 40-45 percig sütjük, míg szép arany színű lesz a teteje.
Közben a citromlevet vízzel és a cukorral egy lábasban felfőzünk, és 5 percig fedő nélkül forraljuk. Langyosra hűtjük, majd a megsült, még forró süteményre azonnal ráöntjük.
A süteményt a formában hagyjuk lehűlni, majd kókuszreszelékkel megszórva tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos fügelekvár	» Citromos sertéssült	» Citromos dinnye torta	» Almás, krémes sütemény
» Kakaós-zabpelyhes sütemény	» Irénke süteménye	» Citromos -túrótorta	» Grízes málnahab
» Skandináv sütemény	» Citromos kókuszkarika	» After eight sütemény	» Székely sütemény-diós
» Teasütemény	» Citromos túrótorta, fetás!	» Citromos müzliital	» Citromos álom torta