Csicsóka saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
25 dkg Csicsóka
2 alma
1 fej lilahagyma
só
ecet
víz
cukor
2 ek tejföl

Elkészítés:
A megtisztított almát, csicsókát(nyersen, csak mosva, pucolva), hagymát lereszeled, tökreszelőn, zsülienre, ki, hogy szereti. Kicsit besózod. A vízből, cukorból, ecetből salátalevet csinálsz és összekevered a reszelt egyveleggel majd tejfölt keversz bele.

Tanácsok:
A receptet a piacon egy nénitől kaptam, szerintem nagyon finom .

A csicsókáról érdemes tudni, hogy a krumplihoz hasonlóan elkészíthető, íze is hasonló, de jelentősen kevesebb a keményítőtartalma.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Kátya99

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás tengeri saláta	» Juli tészta salátája	» Májusi saláta kukoricával	» Lencsesaláta 2.
» Görög uborkasaláta	» Meleg babsaláta	» Svéd gombasaláta II.	» Majonézes saláta
» Ördögsaláta	» Téli hússaláta	» Friss nyári saláta	» Nyers céklasaláta
» Őrségi saláta	» Savanyúkáposztás saláta	» Diétás saláta leves	» Farmersaláta