Csípőspaprika saláta télire recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
5-6 db. paradicsompaprika
6-7 db, zöldpaprika,
40 dkg. csípős, erős paprika,
50 dkg. vöröshagyma,
5 dl. 10%-os ételecet,
50 dkg. cukor,
2 evőkanál só,
1 kiskanáűl na-benzoát

Elkészítés:
A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk és felszeleteljük a vöröshagymával együtt. Külön összekeverjük a cukrot, a sót, a tartósítószert és az ecetet kb. 2 liternyi vízzel. A levet a jól összekevert zöldségekre öntjük és letakarva 24 óráig pihentetjük. Végül a levet leöntjük, felfőzzük, kihátjük és az üvegbe rakott zöldségekre öntjük. Lekötve száraz, hideg helyen tároljuk.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Coleslaw saláta	» Öntet salátákhoz	» Karibi saláta	» Mustáros ananászsaláta
» Fügés Cézár-saláta	» Tojásos lencsesaláta	» Márványsajtos salátaöntet	» Rizses tonhalsaláta
» Csírasaláta	» Narancsos sárgarépa-saláta	» Sajtos burgonyasalata	» Astoria saláta
» Padlizsánsaláta	» Nyári kapros saláta	» Hagymás krumplisaláta	» Egyszerű tésztasaláta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!