Csirke tárkonnyal bevonva recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 csirkemell, 3 ek vaj, 3 ek szárított tört tárkony, só, bors.

Elkészítés:
A melleket csontozza ki. A vajat párolja tálkában gőzön míg már nem sistereg, ekkor habját szedje le, a folyékony részt pedig szűrje át gézen vagy finom szűrőn, fogja fel csészében. Serpenyőben erősen melegítse fel , forgassa tárkonyba a csirkét, sózza-borsozza, majd a vajon süsse erős hőn oldalanként 2 percig. Vegye lejjebb a hőt, fedve süsse tovább kb. 25 percig, időnként megfordítva és tárkonnyal porozva.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-tejfölös csirkemell	» Rakott sajtos csirkemell	» Bolgár zöldbabos csirke	» Csirkevacsora
» Zelleres csirke	» Rakott csirke sütve	» Csirkemáj baconszalonnában	» Csirkeleves indiai módon
» Ananászos rakott csirke	» Csirkecomb mustármártásban	» Csirke szalonna ágyon	» Csodacsirke
» Tom csirkelevese	» Csirke korma	» Csirkés-gombás kavarodás	» Tepsis csirkeragu

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!