Csirke tárkonyos sajtszószban, szélesmetélttel recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 evőkanál olívaolaj,
50 dkg csirkemellfilé,
3 dl tejszín,
1 kis doboz (kb. 150 g) natúr krémsajt,
1 evőkanál reszel parmezán sajt,
1 evőkanál finomra vágott friss tárkony
1 csomag szélesmetélt.

Elkészítés:
Az olajat forrósítsuk fel, tegyük bele a nagyobb kockákra vágott csirkehúst.
Pirítsuk fehéredésig, sóval, borssal fûszerezzük. Kevés vizet aláöntve, lassú tűznél pároljuk puhára. Ezután keverjük hozzá a tejszínt, a krémsajtot, a parmezánt és a tárkonyt.
A mártást főzzük be sűrűre, majd a közben már kifőtt tésztára halmozva kínáljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésszelet csirkemájjal	» Mexicói csirkecomb	» Csípős csirkemellek	» Sütőtökös tejszínes csirke
» Mézes-currys csirke	» Csabai csirkecomb	» Tejfölös csirkepaprikás	» Egyszerű rakott csirkemell
» Indiai fűszeres csirke	» Csirke francia módra	» Csirkemájas tarisznya	» "Vad"csirke
» Brokkolis csirkemell II.	» Sajtos rántott csirkemell	» Kínai szezámmagos csirke	» Tarhonyás borsós csirkemáj