Csirkegyros vegyessalátával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
20 dkg csirkemell
2 paradicsom
1/3 saláta
uborka
káposzta
1 kefír/natúr joghurt
2 gerezd fokhagyma
fűszerek

Elkészítés:
A csirkét vékony csíkokra vágom, majd egy kevés olajjal elkevert fűszerrel megkenem (ált. só, bors, zöldfűszer). Egy órát hagyom pácolódni. A zöldségeket megmosom, kisebb darabokra vágom. A fokhagymát megpucolom, majd fokhagymanyomón átnyomva összekeverem a kefírrel, egy kanál olajjal és némi zöldfűszerrel, majd mehet a hűtőbe egy kicsit állni.
A csirkét serpenyőben megsütöm. Az olaj, amivel pácoltam, elméletileg elég, ha nem, egy kevés vizet szoktam ráönteni.
A zöldségeket elrendezem a tányéron, mellé mehet a csirke. Tálaláskor ízlés szerint meg lehet locsolni a fokhagymás öntettel.

Tanácsok:
Ezt az adagot ketten szoktuk elfogyasztani, de nagyon laktató. Az öntet kaporral nagyon finom.
Jó étvágyat!

A receptet beküldte: Awela

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült csirkemáj	» Tejszínes csirkemell ragu	» Borzashús	» Narancsos kacsa
» SERTÉSSZELET SÜTÖTÖKKEL	» Csibemell a legfinomabban	» Csirke francia módra	» Tejszínes, Baconos csibemell
» Töltelék, hús mellé	» Részeges sertéshús	» Cigánypecsenye tarjából	» Rántott rudacskák
» Csőben sült hús	» Mustáros-hagymás csirke	» Sajtos kedvenc	» Csülök vadrizzsel

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!