Fűszeres-pácolt marhaszelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg marhafelsál
4 ek olivaolaj

A pácoláshoz:
1 l száraz vörösbor
10 babérlevél
szegfűszeg
fahéj
1 vöröshagyma félbevágva
5 gerezd foghagyma
2 sárgarépa
zeller

Elkészítés:
A húst 3 napig kell a pácban tartani a hűtőben. Lehet szeletekre vagy kockára vágni. A pácolás után 5-6 percig sütjük a húst majd a páclécel együtt készre főzzük.

Tanácsok:
Egészben főtt krumplival és salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: RLindi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Marhaszeletek debrecenivel	» Mustáros marhaszelet	» Vadas marhaszelet	» Pikáns marhaszelet
» Vajpuha marhaszelet	» Cukkínis-gombás tarja	» Pikáns csirkemell	» Domada
» Hétvezér tokány	» Almás rakott csirkemell	» Sonkás csirkeszelet	» Hawaii csirkemell szeletek
» Rizses-gombás sült csirke	» "Zutyi"	» Részeg csirkemell	» Magyaróvári borjúborda