Csirkemell ananásszal tűzdelve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 személyre:
1 közepes nagyságú csirkemell
50 dkg-os ananász konzerv
2 dkg vaj
csipetnyi só
gyömbérpor
rizs

Elkészítés:
A csirkemellet lebőrözzük, és két darabra vágjuk, a közepén levő nagy szegycsontot kiemeljük. Az ananászból néhány darabot laskára vágunk, és a húst megtűzdeljük vele. A mell külsejét sóval, gyömbérrel meg vajjal bedörzsöljük, és tűzálló tálra egymásmellé fektetjük. A tálat lefedve a forró sütőbe toljuk, és a húst saját levében puhára pároljuk, de nem pirítjuk meg. Ekkor a többi, kisebb darabokra vágott ananászt köré terítjük, az egészet egy kevés ananászlével megöntözzük, és a sütőbe visszatolva még 5-6 percig, fedő nélkül sütjük. Rizs illik hozzá.

A receptet beküldte: gubaa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Könnyű csirkemellcsíkok	» Szalonnás csirkemellsült	» Csirkemell zabtésztában	» Hawannai csirkemell
» Sajtos csirkemell filé	» Borzas csirkemellfilé	» Sajtos csirkemell gombával	» Fűszeres csirkemellek
» Pongyolás csirkemell	» Pestós csirkemell	» Pikáns csirkemell	» Lecsós csirkemell egytál
» Tojásos csirkemell	» Almás-gyömbéres csirkemell	» Őszibarackos csirkemell	» Hagymás- gombás csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!