Csirkemell sajtmártással (mikróban) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 csirkemell félbevágva, kicsontozva, lebőrözve
só, 1 evőkanál Ráma margarin
2 evőkanál tej

A mártáshoz:
1 evőkanál Ráma margarin
1 evőkanál liszt
só, szerecsendió, bors
1 dl tej
15 dkg reszelt trappista vagy eidami sajt

Elkészítés:
A csirkemellet megsózzuk és kivajazott tálon 5 percig fedetlenül sütjük, félidőben megfordítva. Hozzáadjuk a 2 evőkanál tejet és szorosan lefedve 5 percig pároljuk. Kihűlve szeleteljük.
A mártáshoz a margarint 1 perc alatt felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, a sót, majd 30 másodpercig melegítjük. Lassan hozzáadjuk a tejet és a csirke főzőlevét. 4 percig főzzük, percenként megkeverve.
A mártáshoz adjuk a sajtot, a szerecsendiót és a borsot. Addig keverjük, míg a sajt el nem olvad.

A mártást a hús mellé tálaljuk. Párolt zöldség illik hozzá.

Tanácsok:
Az időadatok 500 W-os teljesítményre értendők. (Kipróbáltam, így jó!)
Egyszerű, ízletes étel; biztos siker.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Márványsajtos csirkemell	» Pikáns csirkemell	» Currys thai csirkemell (1)	» Csirkemelles húspogácsa
» Petrezselymes csirkemell	» Hagymás csirkemell	» Finom csirkemell	» Csirkemell pörkölt
» Sajtos rántott csirkemell	» Banános csirkemell	» Tejfölös csirkemell	» Csirkemell sajttal
» Csirkemell zöldséggel	» Hawaii csirkemell filé	» Borzas csirkemell U1	» Túróval töltött csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!