Csirkesaslik zöldségbundában recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemell,
só,
bors,
10-15 dkg liszt,
3 db tojás,
1 nagyobb sárgarépa reszelve,
pici póré felkockázva,
1 kisebb cukkini reszelve,
1.5 dl víz vagy tej,
1 gerezd fokhagyma reszelve
kakukkfű,
szerecsendió,
olaj a sütéshez, 1 csomag saslik.

Elkészítés:
A csirkemellet 2x2 cm.darabokra felvágom, besózom,kicsit állni hagyom,majd a nyársakra felhúzom. A tésztához a lisztet, sót, borst, tojássárgáját,tejet vagy a vizet jól elkeverem. Most a fűszereket is bele rakom. Hozzá adom a reszelt zöldségeket/répát,cukkinit/ s végül a tojásfehérje keményre vert habját is.De ezt nagyon óvatosan,hogy levegős maradjon a tészta.
A nyársakat ebben a tésztában megforgatom és forró olajban szép barnára kisütöm.

Tanácsok:
Én burgonyapürével tálaltam.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkesaslik grillezőknek	» Mustáros-Erős Pistás hús	» Pácolt tűzdelt házinyúl	» Galyasági steak.
» Fűszeres csirke	» Rakott csirke III.	» Csirkés zöldségtál	» Gombás rakott csirke
» Csirkemáj sütőben	» Klasszikus brassói	» Sajtos tejszínes csirke	» Kirántott csülök
» Citromos csirke más módon	» Bujtatott porkolt	» Majorannás marhatokány	» Alufóliás csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!