Csúsztatott palacsinta I. recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
Hozzávalók:
7 dkg cukor
7 dkg vaj
7 dkg liszt
4 db tojás
3 dl tej
5 dkg vaníliás cukor
olaj

Elkészítés:
A tojássárgákat a cukorral jól elkeverjük, beletesszük a vajat, a lisztet, a tejet és a tojások fehérjéből vert kemény habot.
Palacsintasütőben forró olajon a palacsintáknak csak az egyik oldalát sütjük pirosra, aztán egyiket a másikra csúsztatjuk,
közbe mindegyiket vaníliás porcukorral szórjuk meg.
Amikor készen van az összes palacsinta, a forró sütőbe tesszük, kissé átsütjük és forrón tálaljuk.
Előnye: előre megcsinálhatjuk, és amikor tálalni szeretnénk kb 15-20 perccel korábban a sütőbe tesszük.
Én csokoládét szoktam reszelni a rétegek közé és csokiöntettel jól nyakon is öntöm!

A receptet beküldte: marcipanbaba 34

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű palacsinta	» Sonkával rakott palacsinta	» Erdélyi ordás palacsinta	» Camambertes palacsinta
» "Bögrés"palacsinta	» Gyümölcsös palacsintatorta	» " Epres-túrós palacsinta"	» Almás-fahéjas palacsinta
» Fagylaltos palacsinta	» Csokis palacsinta.	» Túrós palacsinta	» Túrókrémes palacsinta
» Pikáns húsos palacsinta	» Palacsinta tokaji módra	» Diétás amerikai palacsinta	» Lazacos palacsinta