Cukkinis feta-csirkemell-teriyaki felfújt recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemell filé apróra vágva
1 dl kész teriyaki szézám japán szósz
2 db közepes cukkini szeletelve
15 dkg feta sajt szeletelve
10 dkg mozzarella sajt szeletelve
5 dkg gouda sajt reszelve
3 dl tejföl
fűszerek: só, fehérbors, Delikat
1 hagyma felaprítva(lehet lila is)
olaj, zsemlemorzsa

Elkészítés:
A felaprított csirkemell filét egy tálban leöntjük a teriyaki szósszal és 15 percet marinálni hagyjuk, esetleg tovább is állhat.
Egy wokban vagy serpenyőben kevés olajon lepirítjuk.
A mosott és szárazra törölt cukkinit felkarikázzuk kb. fél cm-es szeletekre.
A sajtokat felszeleteljük, lereszeljük. A hagymát felaprítjuk.
Egy hőálló sütőformát kikenünk vékonyan olajjal és kiszórjuk zsemlemorzsával (lehet zabpehely v.korpa is).
Körben kirakjuk a cukkini szeletekkel a formát. Egy réteg az aljára is kerül, ezt sózzuk, fűszerezzük. Következő réteg: a pirított csirkemell, aprított hagymával megszórva,tejföllel meglocsolva és sajtokkal megszórva (feta, mozzarella).
Erre a rétegre kerülnek megint a cukkini szeletek.
Attól függően, hogyan osztottuk el lesz még több réteg vagy nem. A végén a reszelt goudával megszórjuk és 200 fokon kb. 30 percet sütjük, amíg szép pirosas színe lesz, akkor kész.

Tanácsok:
15 perc hűlés után fogyasztható adagokra vágva. Köretnek bármi megfelel, pl. rizs, mert kissé levet ereszt. De lehet még hozzá kenyér vagy burgonya, tészta is.

A receptet beküldte: kovacserika2

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Görög makarónifelfújt	» Túrós felfújt(Kata-féle)	» Tejszínes-cukkinis tészta	» Cukkinis kenőke
» Rizsfelfújt eperrel	» Meggyfelfújt kakaós habbal	» Spenótfelfújt virslivel	» Rizsfelfújt ízesítve
» Almás felfújt	» Sajtfelfújt	» Almás túrófelfújt	» Cukkinis tokány rizzsel
» Egyszerű cukkinis tészta	» Zellerleves sajtfelfújttal	» Grízfelfujt meggyel	» Cukkinis villásreggeli