Étcsokoládés karamellöntet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 csésze cukor
kevés víz
1 csésze tejszín
1 tábla étcsokoládé
5 dkg margarin v. vaj
1 csipet cukor

Elkészítés:
A vízben addig keverem tűz felett a cukrot még el nem olvad. Utána hagyom, hogy sötét karamell legyen belőle, ilyenkor már nem szabad keverni, mert a cukor visszakristályosodik. Ha kész a karamell, vegyük le a tűzhelyről, és öntsük hozzá a tejszín nagy részét. Tűzre visszatéve adjuk hozzá az apróra tördelt étcsokit és a margarint. Lassú lángon addig keverd amég homogén nem lesz. A maradék kortynyi tejszínt a végén add hozzá. Mennyei manna!

Tanácsok:
Mikor a hideg tejszínt a forró karamellhez öntöd vigyázz, mert sercegni, köpködni fog!

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: sok kcal
Szénhidráttartalom: sok gramm

A receptet beküldte: Dorothy9

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Andi keksztekercse	» Egyszerű túrós süti	» Banános csóktorta	» Rumbaszelet
» Ribizlis joghurt-torta	» Három élvezet	» Almás-mandulás túrótorta	» Túrós palacsintapite
» Nagymamám isteni túrós sütije	» Földiepres citromos pite	» Különleges krémes	» Marosvásárhelyi Vargabéles
» Leveles-vajas tészta	» Körtés kalács	» Túrós, mazsolás kuglóf	» Túrós-krémes

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!