Farfalle tejszínes csirkemájraguval recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
25 dkg farfalle (masni tészta)

25 dkg csirke máj

1 db vöröshagyma

1 db paprika

2 db paradicsom

1 dl tejszín

só

ételízesítő

őrölt fehérbors

bazsalikom

ráma sütőmargarin

Elkészítés:
A hagymát, a paradicsomot és a májat kockára vágjuk.
A paprikát vékonyan leszeleteljük.
A felkockázott hagymát margarinon elkezdjük párolni, majd pár perc múlva hozzáadjuk a paprikát, és tovább pároljuk. Ezután beletesszük a paradicsomot, majd ízlés szerint fűszerezzük. Ha már kellően megpárolódott, hozzáadjuk a májat. Ha a máj már puha, hozzáadjuk a tejszínt, forralunk rajta egyet.
A tésztát sós vízben kifőzzük, majd a raguval tálaljuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes, tojásos karfiol	» Tejszines karamell	» Kapros-tejszínes csirke	» Tejszínes-zöldséges tészta
» Tejszínes-csokis piskóta	» Tejszínes sajtos karaj	» Tejszines meggytorta	» Tejszínes cukkinileves
» Tejszínes narancstorta	» Tejszínes batátaleves	» Tejszínes-sajtos pecsenye	» Almás-tejszínes csirkemell
» Tejszínes csirke	» Cukkinis-tejszínes gnocchi	» Babos tejszines csirkemáj	» Lazacos farfalle