Tejszínes-sajtos pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 nagy szelet kicsontozott tarja, 3 dl tejszín, 5 dkg reszelt sajt, késhegynyi őrölt szerecsendió, őrölt fehér bors, só.

Elkészítés:
A tejszínt, a reszelt sajtot és a fűszereket összekeverjük. A gyengén kivert, sózott és tűzálló tálba tett hússzeletekre öntjük. A tálat lefedjük, és előmelegített, forró sütőben addig sütjük, amíg a hús puha nem lesz. (Ügyeljünk arra, hogy a sajt ne barnuljon meg, mert keserűvé válik. Ha a mártás már barnul, de a hús még nem elég puha, öntsünk rá egy kevés vizet, és fedő alatt pároljuk tovább.) Nagyon finom mellé a vajas párolt zöldség vagy párolt gyümölcsköret.

Tanácsok:
Elkészítés:10 perc, sütés nélkül

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hortobágyi aprópecsenye	» Bajor labdapecsenye	» Tepsis pecsenye	» Erdészné pecsenyéje
» Balatoni mustos pecsenye	» Tordai pecsenye	» Borjúpecsenye tökraguval	» Lecsós pecsenyekacsamáj
» Hagymás pecsenye	» Fogolypecsenye borókával	» Juhászpecsenye	» Galyasági lacipecsenye
» Fűszeres aprópecsenye	» Göcseji pecsenye	» Hagymás aprópecsenye	» Brassói aprópecsenye

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!