Flambírozott gesztenyés palacsintakarikák recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 db édes palacsinta, 20 dkg gesztenyepüré, 5 dkg porcukor, 10 dkg étcsokoládé, 3 dkg vaj, 0,5 dl rum

Elkészítés:
A szokásos módon megsütjük a palacsintákat. A gesztenyepürét a porcukorral és 0,2 dl rummal összedolgozzuk, s a krémmel megtöltjük a palacsintákat. Kb. 2 cm vastag karikákra vágjuk, és egy vajjal kikent tűzálló edénybe egymás mellé rakjuk. Tetejére szórjuk a reszelt csokit, majd addig sütjük, míg az a karikákra ráolvad. A sütőből kivéve a maradék rummal meglocsoljuk, meggyújtjuk és az asztalra tesszük.

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyés diós szelet	» Gesztenyés kocka	» Gesztenyés káposztaleves	» Gesztenyés torta
» Gesztenyés fincsi tekercs	» Gesztenyés hajócska	» Csokis-gesztenyés muffin	» Nagyi gesztenyés tekercse
» Gesztenyés-kekszes tekercs	» Gesztenyés csokitorta	» Finom gesztenyés sutemény	» Meggyes-gesztenyés rétes
» Fácán gesztenyés almával	» Gesztenyés óriáskifli	» Gesztenyés alagút	» Gesztenyés süti