Fűszeres fasírozott sütőben sütve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált hús,
1 tojás,
2 db zsemle (friss),
1 fej vöröshagyma,
só,
feketebors (őrölt),
zsemlemorzsa,
tej,
2 teáskanál pirospaprikapor (édes),
2 gerezd fokhagyma,
2 evőkanál olaj,
1 teáskanál köménymag (őrölt),
ízlés szerint babérlevél (őrölt).

Elkészítés:
Vágd apró kockákra a vöröshagymát és párold üvegesre az olajon.
Zúzd össze a fokhagymát.
Áztasd tejbe vagy vízbe a zsemléket, majd alaposan nyomkodd ki.
Keverd alaposan össze a hússal a tojást, a zsemléket, a vöröshagymát, ízesítsd sóval, borssal, fokhagymával, őrölt babérlevéllel, köménymaggal, pirospaprikával.
Formálj a húsból hosszúkás formát egy tűzálló tálon, szórd meg zsemlemorzsával.
Süsd 180 fokon 40-50 percig, amíg szép piros ropogós nem lesz.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szilvalekvár sütőben sütve	» Fűszeres halsült	» Nyúl zöldségágyban sütve	» Diós fasírozott
» Gombás rakott tál sütőben	» Túrógombóc tepsiben sütve	» Túrófánk sütőben	» Fűszeres gyümölcsálom
» Fűszeres sajtos sonka	» Sütőben sült spenótos árpa	» Zöldfűszeres tonhalkrém	» Lángos a sütőben
» Fűszeres melegítő	» Fűszeres halfilé	» Triplán fűszeres csirke	» Házi fűszeres sajt