Fűszeres pírított aprótök recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg (5-6 db) zsenge spárgatök vagy cukkíni,
5 dkg vaj,
3 ek. liszt,
2 ek. vágott fűszerzöldség vegyesen (petrezselyem, turbolya, tárkony, snidling),
1 citrom leve, só.

Elkészítés:
Levágjuk a hámozatlan tök (cukkíni) végeit, hosszába kettévágjuk, kanállal kivájjuk a magait, falatnyi kockákra vágjuk, lisztben megforgatjuk. Forró vajban megpirítjuk, előmelegített tálra szedjük, meglocsoljuk citromlével, megszórjuk vágott fűszerekkel. Frissen, sült húsokhoz kínáljuk. (Finom, de én egy kicsit másképpen készítem. A kockákat először meglocsolom a citrommal - így ropogósabb marad. Lecsepegtetem, ekkor jön a liszt. A zöldség változó, többnyire csak petrezselyem és tárkony, de kapor mindig van hozzá.)

A receptet beküldte: dobos

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldfűszeres sajtfalatkák	» Zöldfűszeres hal	» Fűszeres kirántott karaj	» Fűszeres krumplitál
» Fűszeres keksz	» Fűszeres zöldbab	» Pirított fokhagymás saláta	» Fűszeres báránycomb
» Pirított báránymáj	» Fűszeres borjúszeletek	» Zöldfűszeres sonkás tészta	» Fűszeres borjúcsülök
» Fűszeres marhafelsál	» Zöldfűszeres sült	» Fűszeres tészta	» Fűszeres kukoricaleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!