Fűszeres vörösborban főtt hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg sertéscomb
1 nagy fej vöröshagyma
3 dl vörösbor
2 evőkanál kristálycukor
só
fahéj
szegfűszeg
olaj
ráma sütőmargarin

Elkészítés:
A húst apró kockákra vágjuk. A hagymát szintén felkockázzuk, majd kevés olaj és margarin keverékén megfutatjuk. Hozzáadjuk a húst, megszórjuk a cukorral és a fűszerekkel, és tovább pároljuk. Ha már jól levet eresztett, felengedjük a borral. Fedő alatt puhára pároljuk úgy, hogy bőven maradjon alatta a szaftból.

Tanácsok:
Megjegyzés:
A fahéjat és a szegfűszeget ízlés szerinti mennyiségben tegyük hozzá. Ha főzés közben szükséges, mert a hús még kemény, akkor borral pótoljuk az elfőtt levet. Krumplipüré ilik hozzá a legjobban!! Recept:Kgizike

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres tallérok	» Galyasági fűszeres gulyás	» Fűszeres-vajkrémes pogácsa	» Fűszeres karajcsíkok
» Fűszeres krumplipüré	» Fűszeres sárgarépa	» Fűszeres kirántott karaj	» Fűszeres krumplitál
» Fácán vörösborban	» Fűszeres ágyon sült hal	» Fűszeres csirkemell	» Fűszeres sertéstáskák
» Zöldfűszeres palacsinta	» Fűszeres olasz pulykatorta	» Fűszeres Forró Csoki	» Fűszeres pácolt oldalas

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!