Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gombakrémes pangasius recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
1 cs tengeri halfilé
1/2 kg gomba
fűszerkeverék
1 poharas tejföl
2 tojás
1 csapott mokkáskanál őrölt bors
liszt
olaj

Elkészítés:
A halszeleteket megszórjuk fűszerkeverékkel, borssal, - 1 órát állni hagyjuk. Közben a gombát megtisztítva húsdarálón ledaráljuk.
A halszeleteket lisztben megforgatjuk, forró olajon mindkét oldalát átsütve tűzálló tálba vagy tepsibe tesszük, a zsiradékában megpároljuk a gombát. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a tejfölt, tojást, 1 evőkanál lisztet, 1 csapott evőkanál fűszerkeveréket, ezzel a masszával beborítjuk a halszeleteket és sütőben vagy mikróban megsütjük.
Párolt rizzsel, savanyúsággal tálaljuk.


A receptet beküldte: Bártfai Andrea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pangasius gyrostál » Pangasius zöldségágyon » Pangásius márványsajttal » Gombakrémes csirkemell
» Sajtkrémes sülthal filé » Diós fogas » Fokhagymás sült csuka » Rizsen sűlt hal
» Citromos mandulás hal » Tonhalas rizssaláta » Diós rántott ponty » Tonhalas-kukoricás lepény
» Kutap » Diétás pisztráng » Faddi fokhagymás csuka » Vagdalt -hal- hús egyben



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.