Gyors pogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg margarin
30 dkg liszt
0,5 dl tej
1 kávéskanál só
1 mokkáskanál cukor
2 dkg élesztő

1 tojás a pogácsa megkenéséhez

Elkészítés:
Langyos tejben elkeverjük a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt.
A lisztet átszitáljuk, a sóval és margarinnal összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk az élesztős keveréket, jól kidolgozzuk. A tésztát 1,5 cm magasra nyújtjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk és megkenjük tojással. A tepsiben langyos helyen 40 percig kelesztjük, ezután forró sütőbe toljuk. 5 perc múlva közepes hőfokra állítjuk a sütőt, s 35 perc alatt készre sütjük.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű pogácsa 2.	» Gyors fánk	» Rika gyors húsos tésztája	» Barna sós pogácsa
» Gyors házi krémlikőr	» Meleg túrós pogácsa	» Sajtos, tejfölös pogácsa	» Gyors sajtos csirkemell
» Paprikás pogácsa	» Sajtpogácsa	» Gyors csoki torta	» Részeges pogácsa
» Gyors májpástétom	» Gyors édes-savanyú saláta	» Porhanyós pogácsa	» Gyors lángos