Hajdinás Tészta !! :)) recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 dl. Hajdina
15 dkg. olasz csavart metélt tészta
olívaolaj
víz
só
félhúsleveskocka

Elkészítés:
A hajdinát 2x leforrázom kicsit áztatom,majd felteszem főzni,megsózom.
A tésztát megfőzöm a leveskockával,leszűröm.
És a hajdinára teszem olívaolajjal jól összekeverem.
Kész is!!

Tanácsok:
A hajdina főzésénél vigyázok a víz mennyiségre,a végén peregni kell a szemeknek.
Szerintem nagyon finom,tápláló,a szemnek is élmény.
Ezzel a kis újítással szélesíthetjük a köretek palettáját,akár salátával is fogyaszthatjuk .
A zebe-zaba naplómban a 132-es bejegyzésnél képet is látsz róla!
Vigyázz mert elcsábít !!!!!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: pistiisti52

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás, zöldséges tészta	» Brokkolis rakott tészta	» Chillis babos tészta	» Fűszeres tészta
» Sörtésztás fánk	» Rakott tészta.	» Géptészta	» Zöldséges tészta wokban
» Rakott tészta egyszerűen	» Kolbászos tésztaomlett	» Muci rakott mákos tésztája	» Szőlős-sonkás tésztasaláta
» Tésztaleves	» Olasz tonhalas tészta	» Thai sült tészta :)	» Pizza alaptészta házilag