Hamis töltött libanyak recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
3-4 jó csirkemellbőr,
1 szelet előző napi kenyér,
2 gerezd zúzott fokhagyma,
1 elkapart csirkemáj,
1 tojás,
1 ek vágott zöldpetrezselyem,
1+3 ek libazsír,
só,
őrölt bors.

Elkészítés:
A kenyeret beáztatom, majd fél óra múlva jól kinyomkodom és elmorzsolom.
Összekeverem a tölteléket.
Átfedéssel lefektetem a három kikőserezett csirkebőrt és réteszem a tölteléket.
Óvatosan feltekerem, végeit begyűröm - szóval libanyakat csinálok belőle.
Egy tepsibe teszek 3 ek vizet és 3 evőkanál libazsírt, majd beleteszem a "libanyakat". Fóliával lefedve 15-20 percig párolom, majd a fóliát levéve pirulásig, gyakran locsolva sütöm.
Hidegen, melegen egyaránt kitűnő, olcsó, ízletes és mutatós étel.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojással töltött zsemle	» Töltött túrókalács	» Májkrémmel töltött krumpli	» Gesztenyés töltött karaj
» Töltött karalábé (Update1)	» Almával töltött camembert	» Töltött kagylótészta	» Töltött fasírt sonkával
» Halkrémmel töltött alma	» Hamis krémes	» Hamis mézespogácsa	» Túróval töltött szilva
» Töltött papucs	» Madra töltött káposztája	» Ünnepi töltött pulyka	» Töltött sütőtök

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!