Házi reszelt tarhonya recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 tojás
5 dkg zabkorpa
3 dkg tk liszt
pici só
1 teáskanál olívaolaj a főzővízbe

Elkészítés:
A tojást, a zabkorpát, a tk lisztet, (de lehet zabpehely vagy Norbis liszt is) és egy csipet sót összegyúrjuk. Kemény tésztát kell kapnunk, mert ha ragad, akkor nem lehet lereszelni. Ha nem elég kemény, még egy pici lisztet nyugodtan gyúrhatunk hozzá. Nagy lukú reszelőn lereszeljük, és enyhén sós, olajos vízben pár perc alatt kifőzzük. Ez a mennyiség egy nagyobb, vagy két kisebb adagnak felel meg.

Tanácsok:
Kép a naplómban 210-es bejegyzésnél.

A receptet beküldte: vaczila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tarhonyás-krumpli	» Tarhonyás-szalonnás lecsó	» Lecsós malac tarhonyával	» Reszelt linzer
» Szögedi tarhonyáskrumpli	» Pásztor tarhonya	» Rakott tarhonya	» Reszelt túrós
» Isteni tarhonyás	» Gombamártás tarhonyával	» Karfiolos húsos tarhonya	» Reszelt túrós egyszerűen
» Reszelt máj (4 személyre)	» Tarhonyáshusi	» Lecsós,virslis tarhonya	» Tarhonyás zöldborsóleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!