Hideg orosz tejfölleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 uborka,
2 tojás,
5 dkg főtt sonka,
1 kanál vaj,
1 csomó snidling,
1 csomó kapor,
petrezselyemzöld,
6 dl joghurt,
3 dl tejföl,
só,
bors.

Elkészítés:
Az uborkát, a főtt tojást és a sonkát apróra vágjuk.
Hozzáadjuk a petrezselymet, snidlinget, kaprot, majd a tejfölt és a joghurtot, sózzuk, borsozzuk.
Lehűtve állni hagyjuk, tálaláskor apróra tört jeget is tehetünk bele.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Orosz saláta	» Hideg sonkás sajttekercs	» Hideg tésztasaláta	» Padlizsánleves hidegen
» Hideg töltött saláta	» Hideg krumplileves	» Hideg kaporleves	» Hideg cukkinileves
» Hideg kapros uborkaleves	» Mogyorószószos csirkemell	» Hideg krémpuncs	» Hússaláta oroszosan
» Sonkás sajttekercs hidegen	» Hideg őszi zöldségleves	» Hideg gyümölcs turmix	» Forrócsoki - hideg napokra