Indiai csirke gőzgombóccal és zöldségekkel recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Gőzgombóc
1 kávéskanál ételízesítő
2 dl tej
1 db tojás
4 db zsemle
Csirke
1 ek olívaolaj
6 db csirkecomb
50 dkg zöldségkeverék
2 közepes db alma
1 marék mazsola
10 db szegfűszeg
bors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem

Elkészítés:
A csirkecombokat az olívaolajon kicsit megpirítjuk.
A zöldköretet, az almát és mindent ráöntünk, és összekeverjük.
A zsemléket felkockázzuk, ráütünk 1 egész tojást, a tejet és az ételizésítőt. Összekeverjük finoman, és gombócokat formázunk kézzel.
A gombócokat egy párolóedényben, az előkészített, zöldköretes hús fölé tesszük, és fedő alatt egy energialángon kb. 15 percig pároljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csodás csirkemell :)	» Csirkemáj sütőben	» Csirkemáj	» Kínai gombás csirkeleves
» Tésztás csirke	» Tepsis sajtos csirkemell	» Zöldborsós csirkemáj	» Bolgár zöldbabos csirke
» Csirkemell zöldségekkel	» Tejszínes csirke/pulyka	» Citromszószos csirkemell	» Tejfölös csirke másképp
» Sült tarja zöldségekkel	» Grillcsirke olaszosan	» Tüzes csirkemell	» Tejfölös csirke