Juharszirupban sült csirke (kanadai/ francia) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkemell, 25 dkg liszt, 2 ek vaj, 1 dl juharszirup, 1 kk borsikafű, ½ kk kakukkfű, ¼ kk zsálya, 1 hagyma, 1 dl víz, só és bors ízlés szerint.

Elkészítés:
A csirkét forgassa sózott-borsozott lisztbe. Nehéz (pl. öntöttvas) tepsiben vagy serpenyőben forrósítsa fel a vajat, rajta a csirkét süsse barnára mindkét oldalán. A juharszirupot öntse a csirkére, szórja be borsika- és kakukkfűvel, zsályával, öntsön vizet az edény aljára. Süsse fedetlenül 180 C°-on 50-60 percig, míg megpuhul, időnként megöntözve az edény alján összegyűlt levével.

Tanácsok:
a „juharszirup’’ sűrített almalé, ezzel vagy birsalma-sűrítménnyel dolgozzon.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai illatos omlós csirke	» Remoskában sült csirkecomb	» Mézes-narancsos csirke	» Gong-bao csirke
» Majoránnás csirkemellfilé	» Currys thai csirkemell (1)	» Karácsonyi diós csirkecomb	» Tere-fere csirke
» Csirkemáj másként	» Rakott csirke olasz módra	» Tejszínes csirkeragu leves	» Almás-tejszínes csirkemell
» Hagymás- gombás csirkemell	» Családi töltött csirke	» Zabkorpás csirkefasírt	» Zöldséges csirkepite

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!