Karácsonyi svéd sütemény (Pepperkakor) recept

Kategória:

Hozzávalók:
55 dkg liszt
30 dkg sütőmargarin
2 db tojás sárgája
10 dkg porcukor vagy darált barna cukor
10 dkg méz
1/2 evőkanál szegfűszeg
1/2 evőkanál fahéj
1/2 kiskanál szerecsendió
1/2 kiskanál gyömbér

1 kiskanál sütőpor
4 dkg kakaó

Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a kakaóporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal. A többi anyagot hozzáadva határozottan összegyúrjuk. A kész masszát pihentetjük min. 3 órát, de legfeljebb 1 napot. Pihentetés után a tésztát kinyújtjuk 2-3 mm vékonyságúra, majd tetszés szerinti formákat szaggatunk belőle. Előmelegített sütőben 180-200 fokon 5-6 percig sütjük. Kihűlés után tálalhatjuk. Jó étvágyat!

Tanácsok:
A recept Jatina-tól származik

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rebarbarás sütemény	» Kekszes-mákos sütemény	» Diós sütemény	» Karácsonyi burgonya
» Diétás gyümölcssütemény	» Ischler aprósütemény	» Karácsonyi narancsbor	» Gyömbéres teasütemény
» Csokis-diós sütemény	» Édes teasütemény	» Gyümölcskenyér karácsonyi	» Meggyes sütemény
» Szilvás sütemény	» Vatta sütemény	» Pöttyös sütemény	» Brünni sütemény