Katica féle citromos-fahéjas egresdzsem recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
egres, (piszke, pöszméte, és még számtalan neve van)
cukor
víz,
fahéj,
citrom,

Elkészítés:
Az egrest megmossuk, lecsöpögtetjük és megtisztítjuk. Minden kiló gyümölcsre 1,5 deci vizet öntünk és felforraljuk. Ezután a gyümölccsel azonos mennyiségű cukrot szórunk rá. Fahéjjal és citromhéjjal ízesítjük. Kevergetve felforraljuk, és addig hagyjuk a tűzön, míg a leve tányérra csöppentve meg nem kocsonyásodik. Ekkor a fahéjat és a dzsemet forrón, fertôtlenített, elômelegített üvegekbe töltjük. Lezárjuk és száraz gôzben hagyjuk kihűlni.

Tanácsok:
Nagyon finom! Ne hagyjuk ezeket a régi ízeket elveszni, hiszen ezt a receptet is még nagymamám hagyta rám.

A receptet beküldte: vereskati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Katica pogácsája	» Katica torta	» Katicabogaras torta	» Gesztenyés-csokis muffin
» Poharas mákos	» Darás túrós	» Joghurtos-almás finomság	» Szőlő karamellben
» Tejfölös keksztorta	» Joghurtos kuglóf	» Tiszaszigeti torta	» Almás torta II.
» Diós nutellás kekszgolyó	» Csokikrém-mikróban	» Csokoládés fenyőfadísz	» Shrek-szelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!