Köles fasirt recept

Kategória:

Hozzávalók:
25-30 dkg köles,
1 fej hagyma - medve hagyma,
3 gerezd fokhagyma.
só, bors,
pirospaprika,
petrezselyem,
zsemlemorzs,
sárgarépa v cukkini

Elkészítés:
A kölest(25-30 dkg) megfőzzük,lecsöpögtetjük és hagyjuk kihűlni.
A kölest a tojással, sóval, hagymával, fokhagymával, petrezselyemmel és a szükséges menyisségű zsemlemorzsával együtt formázható masszává dolgozzuk.
Zsemlemorzsa helyett használhatunk reszelt kinyomkodott sárgarépát, cukkinit, csicsókát.
A húsból készült fasirozottnál erősebben fűszerezzük és zsiradékban pirosra sütjük.
Én medvehagymát is teszek bele:-)

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: minerva223

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csípős sajtfasírt	» Almás köles mikróban	» Amerikai töltött fasírt	» Zabfasírt
» Fasírt különlegesen	» Sajtos fasírt	» Fasírt muffin	» Egybensült gombás fasírt
» Köles-tál	» Reform fasírt	» Zöldségfasírt máshogy	» Rakott fasirt 2
» Gombafasírt	» Sütőtökös-gombás fasírt	» Paprikás fasírt	» Karalábéfasírt