Könnyű ebéd csirkehúsból recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 db csirkecomb
15 dkg burgonya
10 dkg alma
3 db tojás
1 fejes saláta
3 dl majonéz
1 db citrom
1 cs. metélőhagyma
só, bors

Elkészítés:
A csirkecombokat sós vízben megfőzzük,majd bőrét lehúzva a főtthúst vékony csíkokra vágjuk.Megfőzzük a burgonyát is, majd az almával, és a saláta középső részével együtt szintén csíkokra vágjuk.Hozzákeverjük óvatosan a húscsíkokhoz.Ízesítjük fél citrom levével, sózzuk,borsozzuk, és a majonézt is hozzá adjuk.
A tojásokat keményre főzzük. Egy üvegtál aljára salátaleveleket teszünk, közepére halmozzuk a hússalátát, megszórjuk apróra vágott snidlinggel. A karikára vágott tojásokat elrendezzük rajta,csakúgy, mint a vékonyra vágott maradék fél citromot.Hidegen tálaljuk.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» könnyű vacsora	» Pehely könnyű túrógombóc	» Könnyű almás	» Könnyű Minestrone
» Habkönnyű mákos	» Pillekönnyű túrógombóc 1.	» Pehelykönnyű túrós	» Könnyű fánk
» Habkönnyű nyári édesség	» Könnyű almás desszert	» Habkönnyű-citromos kuglóf	» Párizsi könnyű szelet
» Habkönnyű tejberizs	» Könnyű lecsó	» Könnyű kukorica leves	» Könnyű almás süti