Különleges vagdalthús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darált sertéshús
3 zsemle
2 nyers tojás
1 sárgarépa
1 fej vöröshagyma
1 zöldpaprika
petrezselyemzöld
1 teáskanál mustár
só, bors

Elkészítés:
A zsemlét beáztatjuk, majd kinyomkodva összemorzsoljuk a hússal, a tojásokkal, a reszelt sárgarépával, az apróra vágott vöröshagymával.
Belevágjuk a kis kockákra vágott paprikát, egy kis csokor petrezselyemzöldet és a mustárral, sóval, borssal ízesítve jól összegyúrjuk.

Cipót formázunk belőle és kizsírozott tepsibe fektetjük.
Az egészet megkenjük pirosarannyal, befedjük vékonyra szelt szalonnával.
Forró sütőben sütjük kb. 40-50 percig.

Kis pogácsaként is süthető forró zsiradékban.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Különleges salátatál	» Fasírt különlegesen	» Különleges húsgombócleves	» Különleges hústekercs
» Különleges húsvéti tojások	» Különleges töltött borda	» Különleges halragú	» Különleges Spagetti
» Különleges sós kifli	» Különleges almás pite	» Különleges meggytorta	» Különleges grillpác
» Különleges almás süti.	» Vagdalthus muffin	» Különleges makaróni	» Almás vagdalthús.