Máj és alma recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
25 dkg főtt sertésmáj
1db alma,
1 fél fej hagyma,
őrölt bors,
őrölt majoranna,
kakukkfű,
citromlé,
ketchup
olívaolaj

Elkészítés:
A hagymát kevés olívaolajon serpenyőben megpirítom, majd a kockákra darabolt almát és felbarabolt főtt májat ráöntöm a hagymára.
Kevés ketchupot engedek rá (kb 2 evőkanál), ízlés szerint majoranna, kakukkfű, bors és citromlé rá.Kakukkfűből és ketchupból elég kevés,
hogy ne az dominálja az ízvilágát az ételnek.Citromlét azért tettem hozzá, hogy a savanykás íz kicsit kompenzálja az alma édes ízét.
Szerintem nagyon érdekes és fincsi ez az ízkombináció(kicsit magyaros-kicsit amerikai- mégis a távol-keleti kajákra emlékeztet:-))

A receptet beküldte: maryannn

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges-rizses csirke	» Gombával töltött uborka	» Rakott zöldbab 2.	» Erdélyi rakott káposzta
» Holland rakott tojás	» Húsos krumpli kazal	» Tavaszi burgonya vacsora	» Kacsamell sajttal, almával
» Bolognai tésztarakottas	» Túrógombóc	» Virslis rizs	» Fűszeres csirkemellek
» Spaghetti bagna cauda	» Sonkás vagy gombás batyu	» Pacalos káposzta	» Olaszos rakott tészta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!