Mákparfait forró meggy soute-val recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 dl tejszín
15 dkg darált mák
5 dkg vaníliás cukor
25 dkg kristály cukor
30 dkg meggy
5 dkg szeletelt mandula

Elkészítés:
A tejszínt egy keverő tálba tesszük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, és 10 dkg kristály cukrot. habverővel, kemény habot készítünk, majd hozzá adjuk a mákot, óvatosan elkeverjük, majd formába tesszük, és lefagyasszuk. A maradék kristály cukrot egy serpenyőben karamellizáljuk, hozzáadjuk a mandulát, picit átforgatjuk. Hozzáadjuk a meggyet is, és ha frissből csináljuk, akkor egy pici konyakot is. Átforraljuk, és kész is.
Tejszínhabbal díszítve tálaljuk.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: tlia

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes-csokis muffin	» Meggyleves egyszerűen	» A legfinomabb meggyszósz	» Meggy sarok
» Meggyes túrófelfújt 2.	» Rumos-meggyes-pudingos	» Túrós meggyes	» Meggyes amerikáner
» Meggyes-diós kavart süti	» Egyensúly meggyes süti	» Meggyöntet	» Meggyes pite 2
» Meggyes másik	» Túros-meggyes pite	» Meggyes torta	» Csábító meggyes