Meggyes torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg vaj vagy margarin
15 dkg porcukor
3 tojássárgája
1 tasak vaníliás cukor
20 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
100 ml tej
3 tojásfehérje
1 üveg meggy

Elkészítés:
A vajat simára keverjük és óvatosan hozzáadjuk a porcukrot, tojássárgáját, vaníliás cukrot és a sütőporral elkevert lisztet. Belekeverjük a tejet is és kézi robotgéppel kb. 3 percig verjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a tésztához adjuk. Egy kivajazott tortaformába (24 cm) öntjük. A meggyel díszítjük. Sütés után a tortát hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint porcukorral vagy vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk.

Tanácsok:
Sütési hőmérséklet:
-Elektromos sütő: 170 °C (előmelegítve)
-Légkeveréses sütő: 150 °C (előmelegítve)
-Gáz: 2. fokozat (előmelegítve)

Sütési idő: kb. 45 perc

A receptet beküldte: Paige

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vöröshagymatorta	» Datolyatorta - ünnepi	» Joghurtos tortácskák	» Palmira torta
» Meggyes zabkása	» Csokoládés körtetorta	» Belevele meggyes	» Áfonyás-tejszínhabos torta
» Meggyes palacsinta	» Maja torta	» Pikáns gesztenyetorta	» Túrótorta 2.
» Tejfölös meggyes pite	» Csokoládés diótorta	» "Nahát"-torta	» Őszi gyümölcstorta