Mediterrán paradicsomleves sajttal és krutonnal recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
6-7 darab paradicsom

bazsalikom

tárkony

liszt

olaj

cukor

só

bors

reszelt sajt

4,5 dl főzőtejszín

sűrített paradicsom (elhagyható)

pirított kenyérkockák

2 l víz

Elkészítés:
A paradicsomokat forró vízbe tesszük, majd a a héjuktól és magoktól megszabadítva őket mixerrel összeturmixoljuk.
Rántást készítünk lisztből és olajból,majd azt felöntjük vízzel és a paradicsompürével, hozzáadjuk a fűszereket, felforraljuk.
Miután felforrt, beleöntjük a tejszínt, majd pirított kenyérkockával tálaljuk, a tetejére reszelt sajtot szórunk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mediterrán lecsó	» Gombás szelet sajttal	» Sajttal töltött alma	» Mediterrán hal
» Mediterrán csoda	» Mediterrán krémsajt	» Pangásius márványsajttal	» Tuti paradicsomleves
» Sajttál	» Kacsamell sajttal, almával	» Mediterrán turmix	» Sajttal sült csirkemell
» Mediterrán fűszerolaj	» Mediterrán húsgombócok	» Sajttal rakott pulykamell	» Rakott kel sajttal