Meggyes - diós süti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
TÉSZTA:
40 dkg liszt
4 tojássárgája
5 dkg cukor
14 dkg RAMA
3 dkg élesztő (kevés tejben felfuttatjuk)

TÖLTELÉK:
20 dkg darált dió
20 dkg cukor
4 tojásfehérje

magozott meggy

Elkészítés:
Tészta:
Miután az élesztőt egy kevés tejjel felfuttattuk,a tészta többi hozzávalójához öntjük és jól összedolgozzuk.Ezután 3 részre osztjuk.

Töltelék:
A tojásfehérjét kemény habbá verjük,hozzáadjuk a cukrot,majd beleforgatjuk a diót is.

Összeállítás:
A tésztát külön-külön,vékony,hosszúkás lapokká nyújtjuk (kb. 12 X 30 centisre)
A tészta hosszabb széleire tesszük a magozott meggyet,és a tésztával együtt fölhajtjuk.(A meggy alá szórhatunk egy kevés búzadarát,hogy fölszívja a levét.)
A feltekert szélek közé kenjük a diós habot.
Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.Hamar elkészül!

A receptet beküldte: Mildora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes-pudingos	» Meggyes palacsinta	» Nagyi meggyes pitéje	» Meggyes piskóta
» Meggyes bögrés süti	» Kakaós-meggyes szelet!	» Almás-meggyes bögrés	» Gyors meggyes
» Meggyes muffin	» Diós meggyes	» Joghurtos meggyes pite	» Meggyes, joghurtos muffin
» Meggyes tészta (kavarás)	» Meggyes és almás pite	» Meggyes kókuszgolyó	» Meggyes másik