Meggyes diós pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 pohár joghurt (175 g)
1 pohár kefir (175 g)
1 pohár étolaj
2 pohár cukor
1 vaníliás cukor
3 egész tojás
4 pohár liszt
4 evőkanál darált dió
1 csomag sütőpor
50 dkg magozott meggy
a tejére:
3 evőkanál kristálycukor
1 teáskanál őrölt fahéj
1 marék vágott dió
(a joghurtos pohár a mérce)

Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Nagyobb tálba, beleöntjük a joghurtot, a kefirt, a cukrot, a vaníliás cukrot, beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk az olajat és jól kikavarjuk. Ezután hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a darált diót, és simára keverjük.
Egy 23x39 cm-es tepsit olajjal kikenünk, liszttel meghintünk. A tészta felét belesimítjuk a tepsibe, majd a darált dióba mártott magozott meggy felével megszórjuk a tésztát. Beborítjuk a maradék tésztával, és a megmaradt meggyel megszórjuk. Végezetül gazdagon megszórjuk vágott dióval, majd a dióra fahéjas kristálycukrot szórunk.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 30 percig sütjük. Ha megsült, hagyjuk langyosra kihűlni.Ekkor szeleteljük és kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kavart meggyes szelet	» Meggyes-mákos sajttorta	» Meggyes muki	» Meggyes-mákos pite II.
» Meggyes pikniksüti	» Meggyes-cseresznyés lepény	» Meggyes túrós	» Meggyes császármorzsa
» Meggyes piskóta2	» Meggyes hullámos sütemény	» Barna meggyes	» Meggyes morzsasüti
» Meggyes mákos	» Aszalt meggyes kókuszgolyó	» Meggyes-vaníliás álom	» Joghurtos meggyes süti