Meggyes kocka. recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Ízlés szerint bármilyen más gyümölccsel is elkészítheted a süteményt.
• 3 zacskó vanilliáscukor
• 3 dl joghurt
• 3 db tojás
• 80 g vaj
• 1 evőkanál sütőpor
• 150 g porcukor
• 150 g finomliszt
• 150 g rétesliszt
• 500 g meggy (befőtt)
• 3 evőkanál darált dió vagy apróra
vágott mandula.

Elkészítés:
A vajat olvasszuk fel, öntsük egy mélyebb edénybe. Adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és a joghurtot. Tegyük az edénybe a sütőporral elkevert, átszitált lisztet is, majd kézi mixerrel alaposan dolgozzuk össze a hozzávalókat. A tészta felét öntsük egy tálba, keverjük hozzá a diót. Mindkét tésztát alaposan dolgozzuk össze. Egy 35x25 cm-es tepsit borítsunk be sütőpapírral. Kanalazzuk bele a világos, majd halmozzuk rá a barna tésztát. A meggyet csepegtessük le, magozzuk ki és rakjuk a tésztára. Előmelegített sütőben 180 °C-on süssük 20 percig a süteményt, majd kockázzuk fel, és szórjuk meg porcukorral.

A receptet beküldte: jana48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes krémes - másképp	» Meggyes pite - fahéjas	» Meggyes Dunahullám	» Meggyes csokitorta (vegan)
» Bögrés-tejfölös meggyes	» Meggyes kefírkocka	» Meggyes-rumos kókuszkocka	» Meggyes mákos muffin
» Meggyes Duna-kocka	» Meggyes süti kefírrel	» Nagyszerű meggyes	» Meggyes-kókuszos Brownie
» Meggyes-pudingos	» Meggyes baklava	» Meggyes jégdesszert	» Mama szórt, túrós-meggyese